Uma pesquisa divulgada nesta apontou que um único arranhão em uma panela antiaderente é suficiente para liberar milhões de partículas de microplástico tóxico nas refeições.
Segundo cientistas da Universidade de Newcastle, na Austrália, a presença de um único arranhão ou marca de apenas 5 cm foi capaz de liberar até 2,3 milhões de microplásticos, durante os estudos.
As substâncias per-e polifluoroalquil (PFAS), também conhecidas como “produtos químicos eternos”, podem ser encontradas em embalagens de alimentos, na água potável e em utensílios domésticos com teflon, usado para revestir frigideiras e fritadeiras elétricas e evitar que os alimentos fiquem grudados.
